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RECETTE : LES SABLÉS DE NOËL SANS OEUFS NI BEURRE
LES INGRÉDIENTS (de préférence bio) :
- Bicarbonate alimentaire
- Cannelle
- Compote sans sucre ajouté
- Farine complète
- Huile de coco
LES INSTRUCTIONS :
1. Préchauffez le four à 180°.
2. Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier :
- 6 càs de farine complète ou semi-complète
- 1 càc de cannelle
- 1 càc de cacao en poudre sans sucre
- 1 pincée de bicarbonate de soude
3. Ajoutez 3 càs d'huile de coco et 1 càs de compote et malaxez la pâte à la main jusqu'à former une boule homogène.
4. Etalez votre pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une surface propre, sèche et recouverte d'un peu de farine.
5. Utilisez un emporte pièce pour découper la pâte dans la forme qui vous convient.
6. Déposez vos sablés sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 7 à 8 minutes.
QUI SOMMES-NOUS ?
Make Me Healthy, c’est une équipe de diététiciennes-nutritionnistes diplômées proposant des rééquilibrages alimentaires adaptés à vos besoins et votre mode de vie, sous la forme de programmes alimentaires uniques, conçus pour vous. Notre plus ? Toutes les consultations de suivi avec nos diététiciennes se font à distance, par téléphone, et nos patients ont accès à une web app pour les accompagner au quotidien (accès au programme alimentaires, aux conseils nutritionnels, à +600 recettes...)